Медовые булочки с орехами на пару

Эти булочки я готовлю в мультиварке на режиме Пар.

Мощность моей мультиварки 860 Ватт.

Сначала измельчим орехи в блендере.

А также нужно набрать воду в мультиварку( пароварку) и включить режим Пар.

Теперь делаем тесто.

1. В небольшую жаропрочную кастрюлю вбиваем 2 яйца, насыпаем сахар, ванильный сахар и корицу.

2. Тщательно перемешиваем и добавляем мед.

3. Снова все тщательно перемешиваем, добавляем нарезанное сливочное мягкое масло.

4. Когда мультиварка начала отсчет и пошел пар, ставим чашу для пароварки и на нее ставим нашу кастрюльку с тестом.

5. Постоянно помешивая, доводим до однородности.

6. Добавляем неполную чайную ложку соды.

7. И мешаем до небольшого загустения.

8. Снять с пара, мультиварку пока выключить.

Понемногу ввести просеянную муку, тщательно перемешивая.

Сначала ввести 1,5 стакана муки.

9. Потом добавить орехи и добавить еще 1 стакан муки.

Замесить мягкое и липкое тесто.

На этом этапе можно добавить распаренный изюм, сухофрукты или цукаты.

Главное, это не должны быть свежие ягоды или фрукты, иначе булочки будут чересчур влажные.

10. Чашу пароварки смазать растительным маслом.

Набираем тесто ложкой и смоченными руками в воде формируем шарики.

Делая потом из них лепешки.

Выкладываем в чашу пароварки на небольшом расстоянии друг от друга.

11. Включаем режим на Пару- 35 минут

Из этого количества теста у меня получилось 2 партии булочек.

Очень нежно, воздушно и очень вкусно!

Простой рецепт медовых булочек с орехами на пару домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Куриные яйца - 2 штуки
• Мед - 4 столовые ложки
• Масло сливочное - 80 грамм
• Сахар - 1 стакан
• Сода - неполная 1 чайная ложка
• Орехи грецкие - 0.5 стакана
• Мука пшеничная - 2,5 ( 250 мл) стакана
• Корица - 0.5 чайной ложки
• Ванильный сахар - 0.5 пакетика

Пошаговое приготовление

1. Сначала измельчим орехи в блендере.
2. В жаропрочную кастрюлю вбиваем яйца, добавляем сахар, корицу и ванильный сахар.
3. Тщательно перемешиваем и добавляем мед.
4. Снова перемешиваем и добавляем мягкое нарезанное сливочное масло.
5. Ставим на пароварку с паром.
6. Постоянно помешивая, доводим до однородности.
7. Добавляем соду.
8. Мешаем до небольшого загустения.
9. Снимаем с пара и добавляем 1,5 стакана просеянной муки.
10. Затем добавляем орехи и еще 1 стакан муки. Замесить мягкое и липкое тесто. На этом этапе можно добавить изюм, мак, сухофрукты или цукаты.
11. Чашу пароварки смазать растительным маслом. Тесто набираем ложкой и смоченными в воде руками формируем шарик, затем лепешку. Выкладываем в пароварку на небольшом расстоянии друг от друга.
12. Включаем режим Пар на 35 минут. Из этого количества теста у меня получилось 2 партии булочек.
13. Это вечернее фото свежеприготовленных булочек.
14. Это утренние фотографии.
15. Вот булочка воздушная и пышная.

 

ухтышка какой рецепт медовых булочек с орехами на пару!!!!!!!
слюни текут рекой

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить