Соте из овощей с фасолью

Простой рецепт соте из овощей с фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на пять порций

• Фасоль Кидни тёмно - красная МИСТРАЛЬ - 150-200 г.
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук репчатый - 1-2 небольших луковицы
• Два средних баклажана
• 3-4 средних помидора
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Зелень, специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Крупно нарезанную морковь обжарить на растительном масле 2-3 мин.
3. Добавить баклажаны, нарезанные крупными кубиками. Обжаривать 5-7 мин.
4. Добавить нарезанный лук. Через 2-3 минуты добавить нарезанные помидоры (без кожицы). Накрыть крышкой и томить 3-5 минут.
5. Добавить предварительно отваренную красную фасоль, перемешать и томить ещё 2-3 минуты.
6. Добавить мелко нарезанные чеснок и зелень, специи, перемешать и снять с огня.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

спасибочки за вкусняшку

 

Доброго!
Сегодня приготовила соте из овощей с фасолью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Я тоже обожаю соте из овощей с фасолью
но сама делала только один раз.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Хороший рецептик!