Флан с тыквой и яблоками

Простой рецепт флана с тыквой и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на три порции

• тыква 300 гр
• кислые яблоки 4 шт
• сахарная пудра HAAS - 2 ст. л.
• корица молотая HAAS - 0,5 ч. л.
• яйца 2 шт
• ванилин HAAS 1 гр
• мускатный орех - щепотка
• сливочное масло 20-30 гр

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками. Обжариваем на сливочном масле до мягкости яблок.
2. тыкву запекаем в духовке или отвариваем в пароварке и превращаем в пюре.
3. В тыквенное пюре добавляем сахарную пудру, специи, яйца и всё взбиваем.
4. В полученную смесь добавляем яблоки и перемешиваем.
5. Готовую смесь раскладываем по формочкам.
6. Формочки расставляем на глубокий противень, в который наливаем воду так, чтобы закрывало 1/1, формочек.
7. Ставим в духовку, разогретую до 180 С, на 40-45 минут до образования золотистой корочки. Альтернативно можно воспользоваться пароваркой, только не забудьте тогда покрыть формочки фольгой.
8. Подавать флан лучше холодным с чем - нибудь сладеньким: взбитыми сливками, мёдом, сгущённым молоком или просто, как я. . присыпать сахарной пудрой!
9. Приятного аппетита

не знаю, что я ещё могу дополнить, это нужно попробовать и как можно скорее, угощайтесь на здоровье

 

Оооочень вкусно получилось