Сливочный суп из устриц с ржаным хлебом

Национальная кухня:
  1. yulyab

    yulyab Богаева Юля

    Простой рецепт сливочного супа из устриц с ржаным хлебом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 542 килокалорий.


    Сливочный суп из устриц с ржаным хлебом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 542 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свежие устрицы 12 штук
    • Вода 300 мл
    • Рыбный бульон 400 мл
    • Сливки 48% - ные 300 мл
    • Лимоны ½ штуки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Ржаной хлеб по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Положите устрицы в пароварку и готовьте, пока они не раскроются. Извлеките устриц из ракушек и слейте в стакан устричный сок.
    2. В кастрюле доведите до кипения бульон и воду. Уменьшите огонь и добавьте устричный сок, сливки, лимонный сок, соль и перец. Добавьте устрицы и немного нагрейте, не давая кипеть. Разлейте по мискам и подавайте с ржаным хлебом.


     
    Vltghqpo, Катарина_И и Tmqbghepu нравится это.
  2. vyacheslavovich84

    vyacheslavovich84 Вячеславович Люда

    Отличный вариант приготовления сливочного супа из устриц с ржаным хлебом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    polinad нравится это.
  3. starostina81

    starostina81 Старостина Люба

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  4. КристюшаД

    КристюшаД Кристюша

    Я тоже обожаю сливочный суп из устриц с ржаным хлебом
    но сама делала только один раз.
     
    Соина С и tomav нравится это.
  5. Осина О

    Осина О Осина Ольга

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ольга_Ф и valakhova95 нравится это.
  6. balandovtseva82

    balandovtseva82 Баландовцева Женя

    yulyab, отличный рецепт сливочного супа из устриц с ржаным хлебом, все ингредиенты любимые.
     
  7. Ueatqlio

    Ueatqlio Варданян

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  8. Ueoeiuug

    Ueoeiuug Дрыжак Ольга

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    М_Гинятуллина нравится это.
  9. Urmyfya

    Urmyfya Лиля

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку