Несложный рецепт макарон с соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийМакароны 200 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Томатное пюре 0.5 стак.Масло сливочное 1 ч. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЧеснок по вкусуСвежая зелень 1 пучокВода по вкусуПошаговое приготовлениеРепчатый лук очистить от кожуры, помыть и нарезать мелким кубиком. На сковородку наливаем масло и хорошо разогреваем. Кладем лук и обжариваем до прозрачности минут 5. Следим, чтобы лук не зажарился, иначе даст горечь нашему блюду.Морковь помыть и очистить. Натереть на мелкой терке. Прибавляем к луку и жарим еще 5 минут.К овощам добавляем томатное пюре, соль и перец. Тушим овощи в течение 5 минут.Зелень мелко изрубить. Чеснок нарезать или пропустить через пресс.В конце приготовления добавляем чеснок и зелень.Макароны отварить в подсоленной воде. В готовые макароны добавляем сливочное масло. Выкладываем на блюдо и поливаем соусом из овощей. Блюдо готово! Приятного аппетита!
