Десерт Подарок любимого

Несложный рецепт десерта Подарок любимого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 240 минут. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 240 минут
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• Клубника – 400 г.
• Манго – 1 шт.
• Йогурт – 400 г.
• Сливки – 100 г.
• Сок манго или сок «Тропик» - 200 г.
• Желатин – 25 г.
• Лимон – ½
• Сахарная пудра – 12 ст. л.
• Ваниль – по вкусу
• Закрепитель для сливок

Пошаговое приготовление

1. Желатин замочить. Потом растворить на огне.
2. 2/2, ягод клубники нарезать на дольки. Из остальных сделать пюре.
3. Манго очистить, нарезать кубиками (дольками) и превратить в пюре в блендере.
4. В пюре из манго добавить сок «Манго», 4 ст. л. сахарной пудры и половину нормы желатина. Выложить в форму, на дне которой красиво размещаем любые фрукты. Отправляем в холодильник замораживаться.
5. В 1/1, клубничного пюре добавляем сок половины лимона, 5 ст. л. сахарной пудры, ваниль, йогурт и желатин, оставив немного для клубничного пюре. Хорошо перемешиваем.
6. Когда нижний слой застыл, выливаем сверху йогуртовую смесь. Опять – в холодильник.
7. Сливку взбить в пену вместе с загустителем и 2-3 ст. л. сахарной пудры. Аккуратно вмешать в клубничное пюре с желатином – получается такая себе клубника со сливками.
8. На застывший 2 слой выкладываем нарезанные ягоды клубники, заливаем небольшим количеством клубники со сливками и ждем пока они прихватятся, затем выкладываем всю остальную массу. Ставим в холодильник.
9. Перед подачей форму опустить в кастрюлю с кипятком и перевернуть на блюдо!

Не могла не поделиться радостью и похвастаться Этот десерт приготовил для меня вчера мой муж. Я - выступила только в роли автора и руководителя Скажу по секрету, моя половинка СОВЕРШЕННО не умеет готовить - это его дебют и ОГРОМНЫЙ подвиг! Признаюсь, как же приятно наблюдать за мужчиной, творящим своими руками что-то для тебя!!! Хочется верить, что это было не первое и последнее блюдо С прошедшим всех нас !!!!!

 

@Eqqdiznyi, Рецепт просто прелесть!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

@Eqqdiznyi, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить десерт подарок любимого по этому простому рецептику.