Все пробовали тушить курицу или грибочки со сметаной, я же предлагаю сделать то же самое, но с баклажанами. Уверяю вас, что такой вкуснятины вы еще не пробовали. Сытно, ароматно и очень красиво! Перед вами — простой рецепт, который расскажет, как приготовить тушеные баклажаны в мультиварке. Готовится все очень просто и быстро. Сперва обжаривается лук, затем добавляются баклажаны и остальные ингредиенты. Все тушится в сметане примерно 40 минут. Удачи!Количество порций: 3-4Простой рецепт тушеных баклажанов в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийБаклажаны — 1 КилограммСметана — 4 Ст. ложкиЛук репчатый — 2 ШтукиМасло растительное — 50 МиллилитровПриправа для грибов — 2 Ст. ложкиСоль и перец — По вкусуЗелень свежая — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны очищаем и нарезаем кубиками. Немного присыпаем солью и даем им немного постоять.Вливаем в чашу мультиварки масло и добавляем порезанный лук. Обжариваем его до мягкости в режиме «Жарка».Добавляем баклажаны. Обжариваем вместе несколько минут.Переводим мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут. Кладем сметану, соль и перец, приправы. Перемешиваем и продолжаем готовить.Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, выкладываем его на тарелки, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
