Спагетти с сардинами и сухариками

Спагетти с сардинами и сухариками - идеальный ужин для тех случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас в холодильнике - шаром покати. Меня всегда спасает этот рецепт

Вот люблю я пасты за то, что это, фактически, категория блюд из топора. Так и спагетти с сардинами и сухариками - блюдо из того, что всегда есть под рукой. Рецепт выглядит несколько примитивным и грубоватым - сама знаю, но получается все-таки очень вкусно И бывает очень интересно наблюдать за реакцией гостей, которые нахваливают блюдо так, будто над его приготовлением целый день трудилась целая команда поваров. На самом же деле - 15 минут, ловкость рук и никакого мошенничества

Количество порций: 3-4

Простой рецепт спагетти с сардинами и сухариками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Спагетти

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Лук репчатый — 100 Грамм
• Тимьян — 10 Грамм
• Спагетти — 500 Грамм
• Сардины в масле (консерва) — 400 Грамм
• Оливковое масло — 60 Миллилитров
• Розмарин (листья) — 1 Ст. ложка
• Соль — - По вкусу
• Сухари панировочные — 4 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем в оливковом масле до золотистости. Как только лук зазолотится - добавляем тимьян и розмарин.
2. Спагетти отвариваем так, как указано на упаковке.
3. В сковороду с жарящимся луком выкладываем сардины в масле. Масло из консервной банки тоже обязательно выливаем в сковороду. Обжариваем 3-4 минуты, помешивая, на среднем огне.
4. Теперь нам понадобится отдельная в сковорода, в которую мы нальем чуточку оливкового масла и высыплем наши панировочные сухари и розмарин. Слегка обжариваем - буквально 1-2 минуты на среднем огне.
5. Собственно, вот мы и все приготовили. Теперь на каждую тарелку выкладываем порцию спагетти, на спагетти - наши обжаренные сардины, и присыпаем все сверху панировочными сухарями. Приятного аппетита!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@Овсейчук Т, Рецепт просто прелесть!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Овсейчук Т, ты сама их придумала рецепт спагетти с сардинами и сухариками?

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Овсейчук Т ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.