Несложный рецепт спагетти с креветками и морскими гребешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МорсИнгредиенты на шесть порцийКреветки тигровые - 450 гМасло сливочное - 2 ст. л.Лук шалот (рубленый) - 2 шт.Белое сухое вино - 1 стаканВода - 1 1/1, стаканаСпагетти - 450 гМасло оливковое - 2 ст. л.Морские гребешки (обработанные) - 450 гСвежий лук шнит (рубленый) - 2 ст. л.Соль и черный молотый перецПошаговое приготовлениеКреветки почистить, оставляя панцири в резерве. В большой сковороде разогреть сливочное масло. Высыпать на разогретую сковороду лук - шалот и жарить на медленном огне, помешивая, около 5 минут, до мягкого состояния.Добавить в сковороду панцири креветок и готовить около 1 минуты. Налить вино и варить еще 1 минуту. Добавить воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут, пока жидкость не уменьшится в два раза. Снять сковороду с плиты.Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.Тем временем в большой сковороде разогреть оливковое масло. Выложить на сковороду гребешки и креветки, жарить, помешивая, около 2 минут. Перелить содержимое первой сковороды через сито в сковороду с креветками и гребешками.Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Переложить изделия в сковороду с морепродуктами. Добавить лук шнит, посолить, поперчить и аккуратно перемешать.Подавать спагетти теплыми.
Очень аппетитно! Забрала рецептик спагетти с креветками и морскими гребешками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
