оладьи из кабачков (вариант)

Простой рецепт оладий из кабачков (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• кабачки небольшие, молодые 5-6 шт.,
• яйцо 1 шт.,
• мука 2-3 ст. ложки (без горки),
• пекарский порошок 1,5 ч. ложечки,
• сахар 1 ч. ложечка,
• соль по вкусу,
• масло растительное для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Конечно, я не открываю Америку. Рецептов оладий из кабачков много, но выставляю на Ваш суд новый рецепт, немного необычный. Приступим.
2. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кусками и сварить в чуть подсоленой воде. Воду слить и из кабачков сделать пюре. Добавить яйцо, муку, немного сахара, пекарский порошок и если надо соль. Нагреть сковородку с маслом. Ложкой выкладывать оладьи на горячую сковороду и жарить с двух сторон на среднем огне под крышкой. Подовать со сметаной. Приятного апетита.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо