Делимся очень простым рецептом весенней легкой пасты, которую домашние оценят по достоинству.Непростой рецепт спагетти с лимоном, фетой и базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 194 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 194 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 2 часаСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьИнгредиенты на десять порцийСоль по вкусуСпагетти 450 гОливковое масло 3 ст. л.Лимон 2 шт.Сливочное масло 2 ст. л.Измельченный чеснок 2 зубчикаКрасный молотый перец хлопьями 1/1, ч. л.Черный молотый перец по вкусуОвощной бульон 1 чашкаТертый сыр 1 чашкаРаскрошенная фета 1/1, чашкиБазилик 1 чашкаПошаговое приготовлениеОтварите спагетти, следуя инструкции на упаковке, до состояния аль денте. Слейте воду, оставив 1 стакан для соуса.Верните кастрюлю на средне - сильный огонь. Добавьте оливковое масло. Прогрейте.Лимоны нарежьте на половинки. С одного лимона снимите цедру. Выложите лимоны в кастрюлю разрезанной стороной вниз. Обжаривайте 3 минуты до золотисто - коричневого цвета. Переложите на тарелку.Добавьте в кастрюлю масло, чеснок, красный перец хлопьями. Готовьте, пока чеснок не станет мягким. Это займет 2-3 минуты.Добавьте 1 столовую ложку цедры лимона, сок 2 лимонов, 1 чайную ложку соли, 1/1, чайной ложки черного перца и овощной бульон. Перемешайте.Добавьте в кастрюлю спагетти. По вкусу добавьте воду, в которой варились макароны.Добавьте фету и тертый сыр. Перемешайте.Подавайте пасту с лимоном и базиликом.
