Непростой рецепт пиццы талер из творожного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииДля теста :95 гр. протертого творога1 желток1 ч. л. соли4 ст. л. растительного масла190 гр. муки1/1, п. разрыхлителяДля начинки:2 маленьких помидора50 гр. салями70 гр. шампиньонов50 гр колбасы1 луковица1/1, красного болгарского перца100 гp. сыра «Мацарела»ОреганоПошаговое приготовлениеПриготовить все продукты. Творог отжать в марлечки от жидкости(я не делала) Положить в чашку, добавить желток, соль и все перемешать с помощью миксера. Постепенно добавляем масло и взбиваем до гладкой массы.Муку смешиваем с разрыхлителем и половину порции просеиваем к творожной массе. Медленно перемешиваем миксером (с насадками для перешивания теста). Добавляем оставшеюся муку и дальше перемешиваем. Тесто выкладываем на посыпанный мукой рабочий стол и замешиваем руками, формируем колобочка, положить его в чашку и накрыть пленкой.Тесто оставляем на десять минут настояться при комнатной температуре.Выкладываем на посыпанный мукой стол, раскатываем примерно 1/1, см. толщиной и вырезаем стаканом.Для начинки приготовить помидоры нарезанные кольцами, салями и колбасы( на ваш вкус) полосками или кольцами, шампиньоны шайбами, лук кольцами и болгарский перец полосками. Положить все на тесто оставляя с краю 1 см. теста не покрытым. С верху положить мацарелу порезанную шайбами, посыпать орегано. Выпекать в разогретой духовке при 190 °C примерно 25 минут.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!У меня была другая начинка. дети сами выбирали, что им по вкусу.
Пицца талер из творожного теста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
