Очень простой рецепт пиццы с курицей и грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРецепт пиццы с курицей и грибами.Для теста:1 стакан кефира, 1/1, пачки маргарина (125 гр. ), яйцо, ок. 2 стаканов муки, 1 ч. л. соды, соль, мускатный орех для начинки: помидоры (вариант: кетчуп), лук репчатый, 200 гр. свежих шампиньонов, 1 готовый окорочок (отварной, копченый, запеченый - по выбору), 1 вареное яйцо, майонез, сыр (ок. 150 гр. ), приправа для пиццы (базилик + орегано + маоран) растительное масло.Пошаговое приготовлениеШампиньоны порезать дольками и отваритьВоду слить, грибы остудитьОкорочок разобратьМясо мелко порезатьКефир взбить с яйцом, добавить растопленный маргарин, муку просеять с содой, соль и мускатный орех, замесить негустое тестоТесто выложить на противень и разровнять смоченной в масле ладоньюВыложить слой порезанных пластиками помидоров (или смазать кетчупом), затем слой порезанного лука, грибы и курицуПокрыть майонезом, сверху натереть яйца на мелкой терке, посыпать тертым сыром и приправойВыпекать в предварительно нагретой духовке ок. 20 мин. при 180°C.
