Сладкие булочки с корицей и мускатом или завтрак для любимого!

Непростой рецепт сладких булочек с корицей и мускатом или завтрак для любимого! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Для теста:
• Молоко - 250 мл
• Яйцо - 1 шт
• Сахар коричневый - 100 г
• Мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Дрожжи быстрые - 1 пак
• Мука - 750 г
• Масло сливочное (растопленное) - 75 г
• Для начинки:
• Масло сливочное (растопленное) - 50 г
• Сахар коричневый - 50 г
• Корица молотая - 2 ч. л.
• Дополнительно:
• Яйцо - 1 шт
• Сахар коричневый - 2 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Замесить дрожжевое тесто (я готовила его в хлебопечке), загрузив все ингредиенты, согласно инструкции к ней и готовить в режиме «тесто»;
2. Тесто должно получится в меру крутым, увеличенным в 2-3 раза;
3. Разделить тесто на 2 части;
4. Часть тесто раскатать в прямоугольник;
5. Смазать маслом, посыпать сахаром и корицей - свернуть в рулет;
6. Порезать рулет на треугольники (см. фото);
7. Выложить треугольники на смазанным маслом противень - широкой стороной вниз;
8. Тупой стороной ножа приплюснуть каждую булочку по середине;
9. Смазать булочки яйцом, посыпать сахаром;
10. Выпекать при 220 градусах - 10 минут до готовности (зависит от духовки);

Какой мужчина не любит на завтрак свежеиспеченные булочки с кофе? Порадуйте своего любимого таким завтраком - он будет носить вас на руках !!! Ароматные, вкусные, нежные булочки к кофе и не только...

 

И как у тебя все получается???