Очень простой рецепт финского овсяного хлеба финской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Финская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций500 мл. воды300 мл. овсяных хлопьев25 гр. сухих дрожжей(2 пачки)1 ч. л. соли800 мл. муки(почти 3 стакана)Пошаговое приготовлениеДрожжи, соль, овсяные хлопья перемешать и залить теплой водой.Оставить в теплом месте на 20 мин.За это время масса увеличится вдвое.Добавить муку и перемешать(муку добавляйте понемногу, потому что муки может уйти на стакан меньше).Тесто должно получиться вязким и не густым.Противень застелить пергаментом, выложить на него две порции теста и сформировать из него две буханки с помощью деревянной лопатки.Поставить в холодную духовку и выпекать до золотистой корочки, примерно 30-35 мин.Готовый хлеб вынуть, смазать водичкой и накрыть салфеткой.Сразу не ешьте, дайте остытьПриятного аппетита!Случайно нашла этот необычный хлеб и решила сразу же попробовать. Вкус овсяных хлопьев присутствует, но это совсем не портит хлеб, даже наоборот делает его оригинальным. К тому же полезно! Приятного аппетита!
