Несложный рецепт запеканки Семейство касперов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциикрупа гречневая 200 гшампиньоны резанные (магазинные) 400 г,лук - 1 шт (большая)сметана 100 гсыр (потереть на терке)яйца куриные - 2 штяйца перепелиные - 2 штмасло сливочное,масло растительноесоль, специиспецииПошаговое приготовлениеСварить рассыпчатую гречневую кашу - посолить. Половину выложить в форму. Сделать углубления, положить сливочное масло в нескольких местах. Поверх положить жаренный лук. Сверху обжаренные грибы. Добавить остальную кашу, опять в углубления - сливочное масло. Посыпать специями. Разровнять сметаной. Сверху сыр (тертый).Выпекать минут 20.Сварить яйца. Разрезать на половинки. Растереть желки с майонезом и чесноком. Залить майонезом. Украсить.Каспера посмотрела в кулинарном журнале. Пришлось к нему добавить семью и придумать запеканку