Простой рецепт желейной мозаики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на четыре порцииCметана 15-20% жирности - 300 гЖелатин - 1 пакетикСахар - 0,5 стаканаВода - 0,5 стаканаВанильный сахар - по желаниюЖеле готовое покупное, разноцветное - 2 шт. (но можно и самим сделать)Банан - 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля начала нам нужно замочить желатин. У меня был самый обычный, поэтому я замочила на 40 минут. Вылила почти всю воду, оставила пару столовых ложек для сахара. В сахар добавила эту водичку и поставила на маленький огонь. Доводить сахар нужно до состояния сиропа. Желатин тоже после замачивания растворяем на медленном огне, но не даем закипеть. Сметану вываливаем в миску. Добавляем наш сироп и взбиваем миксером. Потом добавляем желатин и опять хорошенечко взбиваем.Банан режем на кубики. То же самое проделываем с покупным (или самодельным) желе.Поочередно добавляем в сметанную смесь все кубики. Аккуратно распределяем, накрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник.Чтобы равномерно извлечь готовую желешку из формы, опустите ее в теплую воду на пару минут - стенки потеплеют и смесь легко выпадет на блюдо! Можно хватать ложки и уничтожать вкусняшку))) Приятного аппетита! Ваш Поваренок Лиза!
