Вишнёвый кекс

Простой рецепт вишнёвого кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная 1 стак.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Сахар 1 стак.
• Замороженная вишня 200 г.
• Какао - порошок 2 ст. ложк
• Сахар ванильный 1 ч. ложк
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для того чтобы приготовить вишнёвые кексы надо взять 3 куриных яйца, взбить их постепенно добавляя стакан сахара.
2. Смешать все сыпучие ингредиенты: стакан муки, ванильный сахар, две столовые ложки какао.
3. Далее необходимо понемногу всыпать сыпучие ингредиенты в взбитые яйца, тщательно перемешать. Добавить подсолнечное масло.
4. Взять форму для кексов, положить в каждое углубление бумажную формочку, влить в каждую из них тесто так чтобы оно покрывало третье высоты. Положить по три вишни, предварительно удалив из них косточки. Сверху добавить теста так, чтобы оно слегка покрывало вишни.
5. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать на протяжении 20 минут до готовности. Приятного аппетита!