Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей. Вообще, такой простой рецепт пиццы на сковороде без сметаны - это отличный способ утилизации продуктов, в данном случае - чуть скисшего молока. Уж поверьте - вкуснее вы и не пробовали! Так что для завтрака очень даже рекомендую - очень же быстро готовить, а получается вкусно и сытно. Словом, рассказываю, как приготовить пиццу на сковороде без сметаны, а вы уж проверьте сами!Количество порций: 4Простой рецепт пиццы на сковороде без сметаны итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаИнгредиенты на четыре порцииКефир — 220 МиллилитровСода — 1 Чайная ложкаМука — 1.5 СтаканаЯйцо — 1 ШтукаКолбаса — По вкусуСыр твердый — По вкусуПомидоры — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеМуку просеиваем. Добавим кефир, соду, и перемешаем, чтобы не было комочков, а сода вступила в реакцию.Теперь вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешаем тщательно, и выливаем тесто на смазанную маслом сковороду.Теперь - начинка. Она может быть какой угодно, в данном случае - кружочки колбасы и помидоры ломтиками. Засыпаем все тертым сыром и включаем плиту на небольшой огонь.Через 10-15 минут, когда сыр расплавится, пицца поднимется, а края зарумянятся - можно выключать и подавать к столу. Приятного аппетита!
