Сливочное мороженое с клубникой и мятой

Очень простой рецепт сливочного мороженого с клубникой и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 часов 15 минут. Содержит всего 365 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 5 часов 15 минут
• Количество калории: 365 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Мороженое

Ингредиенты на четыре порции

• Сливки 400 г
• Клубника 600 г
• Свежая мята 6 стеблей
• Яичный желток 5 штук
• Сахарная пудра 125 г

Пошаговое приготовление

1. Ягоды осторожно вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить плодоножки (хвостики), мелко нарезать.
2. Мяту вымыть, обсушить и мелко порубить.
3. Желтки взбить с сахарной пудрой на теплой водяной бане до консистенции густого крема. Затем 5 минут продолжать взбить при комнатной температуре.
4. Соединить с клубникой, мятой и взбитыми сливками. Выложить в застеленную пленкой форму (1,5 л), разровнять и поместить в морозилку на 5 часов.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала сливочное мороженое с клубникой и мятой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!