Простой рецепт картофельной запеканки с печенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциипеченочные котлетки - 10-15 штукрепчатый лук - 4 шт.картофель (средний) - 10-15 штукяйцо куриное - 3 шт.сольперецрастительное маслоПошаговое приготовлениеРецепт приготовления печеночных котлет ЗДЕСЬСварить картофель.Приготовить пюре. Пюре должно получиться не очень мягким иначе запеканка будет разваливаться.Мелко нарезаем печеночные котлеты.Чистим репчатый лук, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.Затем сюда же добавляем нарезанные печеночные котлетки. Немного посолить и поперчить. Обжариваем минут 7-10.Берем глубокую форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем половину полученного картофельного пюре. Далее следует положить обжаренную печенку с луком, а затем выложить оставшееся пюре.Готовить в духовке 35 минут при температуре 200 градусов. За 15 минут до готовности сверху на блюдо разбить три сырых яйца.
