Паста с баклажаном и моццареллой

Простой рецепт пасты с баклажаном и моццареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на четыре порции

• Паста ( - перья т. .) - 300 г
• - 1 шт.
• - 3 зуб.
• черри - 20-25.
• Сыр - 250 г
• острый - вкусу
• оливковое
• Мята - 10 лист.
• свежий - 10.

Пошаговое приготовление

1. Как пасту баклажанами моццареллой: оливковом обжарить чеснок немного перца.
2. Баклажаны кубиками, крупной и на 1/1, -1. Обжарить сковороде чесноком.
3. Добавить черри, пополам, помидоры, нарезанные. Добавить зелень. . Потушить, воду, которой паста.
4. Пасту на , слить и пасту сковороду.
5. Добавить моццарелла, кубиками. пасту баклажанами сыром.
6. Паста баклажанами моццареллой. Приятного !

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

@Mopuevyyi, очень интересный вариант пасты с баклажаном и моццареллой.