Желе из красного вина

Очень простой рецепт желе из красного вина украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на две порции

• Красное десертное вино 85 мл.
• Вода 100 мл.
• Сахар 20 г.
• Желатин 10 г.

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить вкусное желе из красного вина, буду использовать такие ингредиенты: вино красное десертное, воду, сахар, желатин быстрорастворимый.
2. В подходящую емкость выливаю холодную кипяченую воду, добавляю сахар. Ставлю емкость на огонь. Перемешиваю до температуры 80 градусов и отставляю.
3. Ввожу в воду с сахаром быстрорастворимый желатин. Хорошо перемешиваю до растворения желатина.
4. Процеживаю через двойной слой марли. Остужаю до комнатной температуры. Добавляю красное вино. Перемешиваю.
5. Разливаю в подготовленные формочки. Отправляю в холодильник до застывания.
6. Желе из красного вина готово.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.