Простой рецепт морского окуня жареного с гарниром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 30 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 30 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМорской окунь - 2 штяйцо - 1 шт (+1 для смазки)лук - 1 штприправа для рыбымасла для жаркипанировочные сухари сольНа гарнир - 1 ст. риса, 1 ч. ложка кари, сл. маслоПошаговое приготовлениеРыбу почистить, не разрезая брюшко, удалить плавники. Промыть, чуть поолить. Замариновать в приправе для рыбы на 15-20 минут. Лук порезать обжарить на раст. масле до золотистого цвета. Яйцо отварить, мелко порезать, смешать с луком и приправой для рыбы. Заполнить бруюшко рыбы этим фаршем. Смочить в яйце, обвалять в панировке и жарить до готовности.На гарнир сварить рассыпчатый рис с одной чайной ложкой кари. В конце варки добавить сливочное масло. Украсить оливками.Рыбу с начинкой посмотрела в журнале каком-то. Но для меня главное - как подать.
