Несложный рецепт тыквенных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на три порции1 стакан муки1 чайная ложка разрыхлителя теста0,5 чайной ложки соли1 чайная ложка смеси корицы, имбиря и мускатного ореха1 яйцо, слегка взбитое2 стакана тыквенного пюре0,5 стакана патоки или кленового сиропа3-4 столовые ложки пахты или молока2 столовые ложки несоленого сливочного масла или маргарина0,5 стакана молотых орехов – пекан или лесныхсахарная пудраПошаговое приготовлениеВ большую глубокую миску просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и смесь специй.В другой миске слегка взбейте яйца, добавьте к ним тыквенное пюре, патоку или сироп, молоко или пахту и растопленное масло или маргарин.Все тщательно вымешайте, чтобы масса была однородной.Вылейте всю массу в муку и хорошо перемешайте, чтобы в тесте не было комочков.Оставьте тесто на 30 минут.В тесто добавьте молотые орехи и хорошо вымешайте.Если тесто получается слишком густым, разбавьте его ложкой молока или сиропа. Столовой ложкой выкладывайте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду.Огонь должен быть умеренным.Оладьи должны получаться примерно 1 см толщиной и 7-8 см в диаметре.Пеките оладьи с двух сторон до золотисто - коричневого цвета.Готовые оладьи выложите на широкое плоское блюдо.Держите оладьи до подачи на стол в теплой духовке.При подаче посыпьте их сахарной пудрой и полейте любимым сиропом.Оладьи также вкусны и в холодном виде, в качестве закуски.
