Морской салат на подушке из авокадо

Несложный рецепт морского салата на подушке из авокадо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на две порции

• 100 г морских гребешков
• 100 г слабосоленого лосося
• 1 авокадо
• 1 лайм
• 7 перепелиных яиц
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. сливочного хрена
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка черного молотого перца
• перчик чили и лимонная мелисса для подачи

Пошаговое приготовление

1. С лайма снять цедру, выдавить сок. Яйца отварить, очистить.
2. Натереть авокадо и яйца на средней терке, добавить сливочный хрен и перемешать.
3. Морские гребешки и лосось порезать мелкими кубиками.
4. В отдельной чаше смешать соевый соус, сок и цедру лайма, соль, тертый чеснок и черный перец – мариновать гребешки в этой смеси 10-15 минут.
5. На порционную тарелку с помощью формы выложить подушку из авокадо и яиц, сверху по форме сердечка распределить гребешки и лосось, украсить мелко порезанным чили и лимонной мелиссой.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Мы тоже недавно первый раз делали морской салат на подушке из авокадо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже морской салат на подушке из авокадо получается здорово!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю морской салат на подушке из авокадо

 

Рецепт морского салата на подушке из авокадо понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

готовила морской салат на подушке из авокадо много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

@Avinroeol, умничка!
Какой аппетитный рецептик морского салата на подушке из авокадо сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!