Предлагаю узнать, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке, ведь это гораздо полезнее обычного кирпичика, не вредит фигуре, да и что может быть вкуснее свежей выпечки? Рекомендую!Количество порций: 6-7Простой рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Полезный обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ХлебИнгредиенты на пять порцийКефир — 1 СтаканМука — 2.5 СтаканаКунжут — 2 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаСода — 1 Чайная ложкаСахар — 0.5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеРецепт приготовления бездрожжевого хлеба в хлебопечке очень простой, а результат порадует как любителей вкусной и свежей сдобы, так и персон, сидящих на диетах, которые зачастую отказывают себе в употреблении мучного. Так вот, такой хлебушек можно есть всем.В ковш хлебопечки заливаем кефир, а также соль, сахар и соду. Если боитесь, что не размешается в процессе готовки, - можете добавить сухие ингредиенты прямо в стакан с кефиром, и там предварительно все тщательно размешать.Поверх кефира всыпаем предварительно просеянную муку мелкого помола.И добавляем кунжут, или же специи и добавки по вашему вкусу (например, тмин или кориандр).Отправляем форму обратно в хлебопечку, установив режим сверхбыстрой выпечки на 750 грамм, если таковой имеется, либо же просто установим сначала режим замеса теста на 10 минут, и 40 минут выпечки.Как только это время выйдет - проверьте хлеб зубочисткой или деревянной шпажкой на готовность, и в случае чего отправьте в хлебопечку в режим «Запекание» еще на 5-10 минут. Я надеюсь, вам этот здоровый рецепт приготовления бездрожжевого хлеба в хлебопечке понравится, и вы угостите им свою семью и гостей.
