Ирландский хлеб

Простой рецепт ирландского хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• пшеничная мука - 250 г
• пшеничная мука грубого помола - 250 г
• овсяные хлопья - 100 г
• сода - 0,5 ч. л.
• соль - 1 ч. л.
• сливочное масло - 25 г
• молоко - 500 мл

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200 °С. Противень присыпать мукой. В миске смешать обычную муку с мукой грубого помола. Добавить овсяные хлопья, соль, соду и нарезанное на кусочки масло,
2. Влить молоко и быстро вымесить тесто. Сформовать плоскую круглую лепешку диаметром примерно 20 см.
3. Положить лепешку на противень и сделать ножом глубокие надрезы. Выпекать 35 мин. Вынуть из духовки, накрыть сухим полотенцем и дать немного остыть. Подавать теплым.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ирландский хлеб (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Как это должно быть вкусно!!!!