Суп рисовый с мясом морского гребешка и консервированным зеленым горошком

Национальная кухня:
  1. А_Шапка

    А_Шапка Арина

    Непростой рецепт супа рисового с мясом морского гребешка и консервированным зеленым горошком. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 181 килокалорий.


    Суп рисовый с мясом морского гребешка и консервированным зеленым горошком.
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на десять порций

    • гребешок морской 400-500 г
    • рис 3-4 ст. ложки
    • картофель 3-4 шт.
    • морковь 1 шт.
    • корень петрушки 1 шт.
    • лук репчатый 2-3 головки
    • масло 3 ст. ложки
    • сок томатный 0,5 стакана
    • горошек зелёный консервированный 4-5 ст. ложек
    • соль по вкусу
    • специи по вкусу
    • зелень петрушки по вкусу
    • или укроп по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В кипящий бульон от морского гребешка всыпать подготовленный рис и варить его до полутотовности. Морковь и петрушку (корень) нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Овощи пассеровать с маслом до готовности, добавить томатный сок, смесь проварить на слабом огне 5—10 мин. Овощи соединить с рисом, добавить картофель, нарезанный крупными кубиками, и варить до готовности риса и картофеля. В конце варки добавить лавровый лист, перец горошком. При подаче в тарелки с супом добавить нарезанное вареное мясо морского гребешка и посыпать мелко нарезанной зеленью.
    2. Примечание. Суп можно варить на воде, за 15—20 мин до готовности супа положить в него сырое нарезанное мясо морского гребешка и варить его до готовности.


     
    syrlybaeva94 и Симаго Н нравится это.
  2. Uuvhwiu

    Uuvhwiu Агата С

    Оооочень вкусно получилось
     
  3. Lieozqvm

    Lieozqvm Саша

    Филиппова А нравится это.
  4. rogovenko86

    rogovenko86 Роговенко Катерина

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    egaiao нравится это.
  5. anikam

    anikam Мохова Аника

    как вкусно! Я полюбила суп рисовый с мясом морского гребешка и консервированным зеленым горошком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.