Овощное жаркое под соусом

Простой рецепт овощного жаркого под соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 1 крупный кабачок
• 1 крупный баклажан
• 1 крупная картошка
• 1 крупная морковь
• 4 зелёных перца
• Для соуса
• 3 помидора
• 3 зубчика чеснока
• масло

Пошаговое приготовление

1. Овощи очистить промыть, и нарезать кружочками, затем все овощи поочередно обжариваем, кабачок, морковка, картошка, перец и баклажан. Для соуса помидоры протераем обжариваем в масле с добавлением с раздавленным чесночком, до испарения всей жидкости, затем готовым соусом заливаем все овощи.
2. Приятного аппетита!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного жаркого под соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Обалденный рецептик овощного жаркого под соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!