Несложный рецепт картофельных оладий с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 314 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 314 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЧеснок 1 зубчикПшеничная мука ½ стаканаРазрыхлитель ⅔ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиЗеленый лук 2 штукиСыр фета 120 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко ¼ стаканаМолотый черный перец по вкусуКартофель 500 гПетрушка 1 пучокПошаговое приготовлениеХолодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке.Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке.Смешать муку, соль и разрыхлитель.Добавить яйцо, перемешать, затем влить молоко, перемешать.Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок, тщательно перемешать.Добавить тертый картофель.Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все.Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга.Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны.