Простой рецепт булочки-завитушек с корицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать порциймука 300 гр.,кефир 125 мл.,дрожжи свежие 20 гр.,сахар 50 гр.,масло сливочное 60 +60-80 гр.,яйцо+желток,сахар коричневый 3 ст. л.,корица 3 ст. л.,кунжут.Пошаговое приготовлениеИспекла булочкии отвезла друзьям в корзинке угощение,скушали с удовольствием!Растёрла дрожжи с сахаром и кефиром,добавила мягкое сливочное масло и муку,замесила тесто и поставила на час в тепло.Затем вымесила ещё раз, разделила на 20 частей.В чашке смешала корицу с коричн. сахаром.Каждый кусочек теста раскатала тонко,немного подпылив мукой.Смазала мягким слив. маслом и посыпала коричной смесью.Свернула в рулет,придерживая пальцами левой руки скрутила спираль,которую затем свернула в «улитку».Выложила булочки на покрытый пергаментом противень.Выпекала в разогретой до 200° духовке 20 минут,смазав желтком и посыпав кунжутом.Очень вкусно к чайку. . !Приятного аппетита!!!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Wyuuezao ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.