Пицца с индейкой и шалфеем

Несложный рецепт пиццы с индейкой и шалфеем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 827 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 827 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 400 г
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки
• Свежие дрожжи 20 г
• Томатная паста 6 столовых ложек
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Душица по вкусу
• Индейка 200 г
• Сыр 300 г
• Шалфей 40 г
• Яйцо куриное 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Насыпать муку в миску, добавить 1 чайную ложку соли. Развести дрожжи в 50 мл теплой воды, смешать с мукой, оставить на 15 мин.
2. Добавить к опаре растительное масло, 150 мл теплой воды. Замесить тесто. Поставить на 30 мин.
3. Раскатать тесто и поместить на противень. Смазать томатной пастой, посолить, поперчить, посыпать душицей. Положить сверху кусочки индейки, посыпать сыром. Выпекать около 15 мин. Затем на пиццу разбить 2 яйца, посыпать сверху шалфеем и выпекать еще 8 мин.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.