Непростой рецепт овощей и грибы, приготовленные на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГрибыИнгредиенты на шестнадцать порцийМасло оливковое - 1/1, стаканаКрасный винный уксус - 1/1, стаканаОрегано свежий (мелко резаный) 1 ст. л.Дижонская горчица - 1 ст. л.Чеснок (чищеный и измельченный) - 2 зубкаСоль - 1/1, ч. л.Черный молотый перец - 1/1, ч. л.Цуккини среднего размера зеленый (резаный толстыми кружочками) - 4 шт.Цуккини среднего размера желтый (резаный толстыми кружочками) - 4 шт.Лук красный среднего размера (чищеный и резаный на четвертинки) - 2 шт.Перец болгарский красный (очищенный от семян и резаный кусками) - 1 шт.Перец болгарский желтый (очищенный от семян и резаный кусками) - 1 шт.Грибы шампиньоны свежие - 12-16 шт.Помидоры черри - 12 шт.Пошаговое приготовлениеВ небольшой миске соединить уксус, масло, орегано, горчицу, чеснок, соль и черный молотый перец, взбить венчиком или вилкой (можно сделать это в специальном шейкере).В глубокую миску сложить все подготовленные овощи, налить маринад, хорошо перемешать, оставить мариноваться при комнатной температуре минут на 15.Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Овощи достать из маринада и выложить на промасленную решетку гриля. Закрыть гриль крышкой и готовить около 10-12 минут, до мягкого состояния овощей.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощей и грибы, приготовленные на гриле ещё не пробовала