Сложный рецепт пицца-добея всё, что в холодильнике! итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийДля теста:200 мл теплой воды2 ч. л. соли1 ч. л. сахарного песка3-4 ст. л. оливкового масла400 г муки1,5 ч. л. дрожжейСекрет - в тесто я добавила куриный кубик Бланки.Начинка:50 г копченой колбасы50 г вареной колбасы3 ст. л. томатной пасты2 ст. л. шор (это соленый творог в Азербайджане)100 г сметаны100 г российского желтого сырачесночная сольсухой укропПошаговое приготовлениеТесто я делала в хлебопечке. Но по сути это дрожжевое тесто можно сделать и самой, как обычно!Раскатанное тесто обильно смазать томатной пастой, потом шором, выложить оба вида колбасы.Посыпать чесночной солью и укропом.Сметану смешать с натертым сыром и покрыть этой массой всю поверхность пиццы.В духовку на полчаса при темп - ре 200 градусов!Сорри за фотки, я спохватилась тогда, когда мы с мужем уже ухлопали половину!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пицца-добея всё, что в холодильнике!... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
