Клубничная пастила

Национальная кухня:
  1. Eioiscet

    Eioiscet Маргарита П

    Клубничная пастила - максимальная концентрация лета!

    Попробуйте)

    Очень простой рецепт клубничной пастилы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 63 килокалорий.


    Клубничная пастила
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество калории: 63 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Клубника 1 кг
    • Сахар 0.5 стак. (200 мл)
    • Мята по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Клубнику пюрируем блендером до однородного состояния.
    2. Добавляем сахарный песок и мяту. Тщательно перемешиваем.
    3. Противень выстилаем пергаментом или силиконовым ковриком и распределяем лопаткой клубничное пюре ровным слоем толщиной примерно 5 мм.
    4. Ставим в духовку, разогретую до 60–70 °С, на 6–8 часов, пока пастила полностью не просохнет и не станет гладкой.
    5. Аккуратно снимаем пастилу с пергамента, нарезаем полосками и скручиваем в рулетики. Для длительного хранения складываем в банку и плотно закрываем. Или сразу спешим пробовать с чаем.


     
    Alhkouio и Зинка_Г нравится это.
  2. Roepufhke

    Roepufhke Еркушова Тинка

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  3. Iprobblk

    Iprobblk Маевская Вера

    Очень довольна клубничной пастилой! Благодарю за рецепт.
     
    aeixu и kurs91 нравится это.
  4. Wiagouio

    Wiagouio Аскерова Валя

    Надо попробовать
     
    Аристова Т и Uqaeixelh нравится это.