Кексы с плавлеными сырками

Простой рецепт кексов с плавлеными сырками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на две порции

• Плавленые сырки 2 шт(общий вес 160 гр)
• Яйца 2 шт.
• Мука пшеничная 4 ст. л.
• Натуральный йогурт либо кефир 3 ст. л.
• Сахар ТМ «Мистраль» 1 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Соль - щепотка.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить миксером до бела.
2. Добавить плавленый сыр, натёртый на тёрке. Перемешать.
3. Отдельно смешать соль, сахар и разрыхлитель.
4. Добавить к сырно - яичной смеси и перемешать.
5. Добавить йогурт, либо кефир.
6. Затем муку, хорошо размешать.
7. Разложить тесто в формочки наполняя их на 2/2, объёма.
8. Выпекать в прогретой духовке, при температуре 180 гр. около 20 минут.
9. Приятного аппетита.

Этот рецепт нашла, когда готовилась к ФМ, но там есть фото, но я его запомнила. Кексы получаются вкусные, просто воздушные, лёгкие и не нужно добавлять вообще никакого масла. Минимум продуктов и усилий, угощайтесь! А вот в разрезе, с кофейком или с чайком очень вкусно!

 

Ох, какая вкуснятина!