Соус сметанный с грибами для запекания мяса и овощей, к рыбным блюдам и кар

Простой рецепт соуса сметанного с грибами для запекания мяса и овощей, к рыбным блюдам и картофелю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на двенадцать порций

• солью и черный перец
• (больше 1 стакана)
• 1 головка репчатого лука
• 1 ч. л. муки с горкой
• 200 мл сметаны
• шампиньоны

Пошаговое приготовление

1. Сметану довести до кипения. Добавить белую пассеровку (ложку муки), при непрерывном помешивании уварить на медленном огне. Отдельно обжарить порубленную головку репчатого лука, добавить мелко нарезанные шампиньоны. Прожарить грибы до мягкости, соединить с основным сметанным соусом. Размешать и проварить на медленном огне еще 3 мин. Приправить солью и черным перцем.

 

@Svehbie, очень аппетитное фото соуса сметанного с грибами для запекания мяса и овощей, к рыбным блюдам и кар

 

Я с дочкой делаем соус сметанный с грибами для запекания мяса и овощей, к рыбным блюдам и кар. Довольно вкусно выходит

 

спасибочки
как раз собралась делать соус сметанный с грибами для запекания мяса и овощей, к рыбным блюдам и кар