Чудесные булочки с нежным мякишем! и с привлекательной формой!)))Простой рецепт булочек "Аппетитных попки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтрак, К чаю, День Св. ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порциймука — 450-500 гмолоко теплое — 120 млвода теплая — 180 млсахар — 2-3 ст. л.соль — 1 ч. л.сухие дрожжи — 1,5 ч. л.масло сливочное холодное пластинками — 30 гПошаговое приготовлениеВоду и молоко смешать, добавить 1 ст л сахара, дрожжи, полстакана муки, размешать, накрыть и на 30 мин в теплое место. Добавить масло, соль, оставшийся сахар и постепенно всыпая муку, замесить мягкое тесто (не надо очень крутое) Накрыть и в тепло на 1 часНакрыть и в тепло на 1 часВыложить тесто на стол и хорошо обмятьРазделить на 12 кусочков, скатать 12 шариковДеревянной ручкой или палочками надавить посередине, но не разрезать пополамПрисыпать булочки мукой. Духовка разогрета на 200.Выпекать 15 минут до зарумянивания верхаСтруктура мякиша
готовила булочки "аппетитные попки" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта