Булочки "Аппетитные попки"

Национальная кухня:
  1. m_ira

    m_ira Ира

    Чудесные булочки с нежным мякишем! и с привлекательной формой!)))

    Простой рецепт булочек "Аппетитных попки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 134 килокалорий.


    Булочки Аппетитные попки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На завтрак, К чаю, День Св. Валентина
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука — 450-500 г
    • молоко теплое — 120 мл
    • вода теплая — 180 мл
    • сахар — 2-3 ст. л.
    • соль — 1 ч. л.
    • сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
    • масло сливочное холодное пластинками — 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Воду и молоко смешать, добавить 1 ст л сахара, дрожжи, полстакана муки, размешать, накрыть и на 30 мин в теплое место. Добавить масло, соль, оставшийся сахар и постепенно всыпая муку, замесить мягкое тесто (не надо очень крутое) Накрыть и в тепло на 1 час
    2. Накрыть и в тепло на 1 час
    3. Выложить тесто на стол и хорошо обмять
    4. Разделить на 12 кусочков, скатать 12 шариков
    5. Деревянной ручкой или палочками надавить посередине, но не разрезать пополам
    6. Присыпать булочки мукой. Духовка разогрета на 200.Выпекать 15 минут до зарумянивания верха
    7. Структура мякиша


     
  2. dbduo

    dbduo Member

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ujaavoji нравится это.
  3. v_mina

    v_mina Вохмянина Мина

    готовила булочки "аппетитные попки" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Eenvhmnvq, Oipyurux и Солонко Д нравится это.
  4. Фомушкина И

    Фомушкина И Фомушкина Инга

    m_ira, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Jjiudneoj, ivanishin90, Mkoragoa и 3 другим нравится это.
  5. Laejdauue

    Laejdauue Алеся Я

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    ustinova76 нравится это.
  6. danilenko93

    danilenko93 Даниленко Алена

    Отличный рецепт:)
    Обожаю булочки "аппетитные попки"
     
    Uubaido нравится это.
  7. andreyanycheva78

    andreyanycheva78 Анастасия

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  8. suzdalevich91

    suzdalevich91 Суздалевич Даша

    Отличный рецепт! Спасибо, m_ira. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  9. Crpeioaoc

    Crpeioaoc Басимова

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  10. koinova77

    koinova77 Койнова Римма

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    krasavina90 нравится это.