Сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( Х/П)

Национальная кухня:
  1. Oaaoeiz

    Oaaoeiz Гладченко Марианна

    Простой рецепт сдобного хлеба - бриоши для чаепития ( Х/П) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 86 килокалорий.


    Сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( Х/П)
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука - 500 гр ( мне потребовалось немного больше, примерно грамм на 80)
    • Сахар - 85 гр
    • Сливочное масло - 120 гр
    • Яйцо - 3 шт ( я использовала оставшиеся белки 4-х яиц)
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Дрожжи 1,5 ч. л. ( я использовала свежие 15 гр)
    • Вода 125 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Положите ингредиенты в контейнер хлебопечки в соответствии с вашей инструкцией к ней.
    2. У меня сначала сухие, затем жидкие.
    3. Масло сливочное должно быть мягкое ( комнатной температуры.
    4. В процессе замеса теста следите за формированием колобка, если тесто жидковато, то добавляйте понемногу муку.
    5. Печь включить на режим - основной и выпекать 4 часа.
    6. Готовый хлеб вынуть и остудить на решетке.

    Очень пышный и нежный хлеб для чаепития. При использовании свежих дрожжей, их необходимо будет растворить в воде. Муку для хлеба использовала 1 сорта.



     
  2. Шенцова З

    Шенцова З Зинка Ш

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oaaoeiz ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. Нютка_О

    Нютка_О Ольшанская Нютка

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Aewmmmoc нравится это.
  4. Евгения_Т

    Евгения_Т Тетушкина Евгения

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    manyak и Kouoagui нравится это.
  5. Лена_Т

    Лена_Т Тарахтеева

    Oaaoeiz, спасибо большое, за вкусный превкусный сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( х/п)!!!