Кофе по-восточному

Очень простой рецепт кофе по-восточному восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Напиток
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на две порции

• очень мелко молотый кофе – 4 ч. л.
• сахар – 2 кусочка

Пошаговое приготовление

1. В турку насыпать кофе, добавить сахар. Влить необходимое количество воды, перемешать. Поставить на огонь и нагревать, время от времени помешивая, пока не начнет подниматься пена. Быстро убрать с огня на 1–2 минуты. Снова довести кофе до кипения, дать пене опасть и еще раз довести до кипения.
2. Разлить кофе по чашкам, предварительно положив на дно каждой немного кофейной пены.
3. Подавать со стаканом холодной воды.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать