И тофу, и морская капуста, сами по себе, очень полезные продукты, а их сочетания в различных блюдах поставляют организму хорошую долю белка, кальция и различных микроэлементов. Я, хоть к вегетарианцам и не отношусь в полной мере, тофу всё равно очень люблю и в разных видах часто включаю в меню, в качестве полезной белковой добавки.Сегодня я хочу предложить быстрый рецепт вкусного и пикантного салата из тофу и морской капусты, он, наверняка, понравится тем, кто любит эти 2 необычных продукта.Очень простой рецепт салата из морской капусты с тофу авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Обед, перекусСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийЛук белый 120 гМайонез 80 гМасло кунжутное 1.5 ст. л.Морская капуста 220 гТофу 220 гПошаговое приготовлениеПодготовьте необходимые ингредиенты: морскую капусту, тофу, белый салатный лук, майонез и тёмное кунжутное масло. Для данного салата можно использовать любой вид плотного несладкого тофу и любую консервированную морскую капусту, например, как у меня — с морковью и сладким перцем.Слейте жидкость с капусты и выложите её в миску. Добавьте туда же раскрошенный тофу.Тонкими полукольцами нарежьте белый лук и добавьте к остальным ингредиентам салата.Добавьте майонез и кунжутное масло. Ничего солить не нужно, морская капуста и майонез, как правило, уже имеют достаточное количество соли.Перемешайте все ингредиенты и сразу же подавайте салат к столу. При желании, в такую закуску, можно добавить немного мелких отварных креветок или кусочки варёной рыбы. Приятного аппетита!
