Макаронный салат с ветчиной и овощами

Несложный рецепт макаронного салата с ветчиной и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 23 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 23 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат с ветчиной

Ингредиенты на шесть порций

• Вареные фигурные макароны 100 г
• Ветчина или ветчинная колбаса 2 кусочка(50 г)
• Шампиньоны свежие 3-4 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Огурец свежий 1 шт(50-70 г)
• Небольшой помидор
• Болгарский перец - половинка средней перчинки
• Растительное масло для жарки
• Майонез(чуть - чуть, мне хватило 1 ч. л. )
• соль, перец черный молотый

Пошаговое приготовление

1. Грибы нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком, нарезаным кубиками на растительном масле, за пару минут до готовности добавить нарезанную брусочками ветчину(колбасу).
2. Помидор нарезать кубиками, огурец брусочками, перец соломкой.
3. Добавить остывшие грибы с луком и ветчиной, макароны.
4. Заправить майонезом, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
5. Приятного аппетита.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Вот это да! Какой красивый рецептик макаронного салата с ветчиной и овощами! А вкусный и простой!