Непростой рецепт пиццы по-домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля теста:1 упаковка сухих дрожжей250 мл теплой воды600 гр пшеничной муки2 ст. ложки оливкового масласоль по вкусуНачинка:1 помидор150 гр ветчины150 гр сервилата1 банка грибов (шампиньонов)150 гр сыра (твердый, любой), я брала голландскиймайонезкетчупсоль по вкусуПошаговое приготовлениеТесто:Дрожжи, теплую воду и половину муки смешать в большой миске. Добавить оливковое масло, соль и оставшуюся муку и мешать, пока тесто не приобретет однородную массу.Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Месить тесто около 5 минут, пока оно не станет мятким и эластичным.Скатать тесто в шар и положить его в слегка обмазанную маслом миску. Накрыть миску полотенцем и поставить ее на час в теплое место, чтобы тесто увеличилось в объеме как минимум в два раза.Когда тесто поднимется, раскатать на столе под вашу форму для выпекания. Смазать форму и руками распределить тесто.Начинка:Нарезать ветчину небольшими кусками, сервилат так же. Натереть сыр на терке, открыть грибы. Порезать кубиками помидор. Тесто смазать кетчупом, чтобы смягчить, положить ветчину, затем помидор, потом сервилат, смазать майонезом, распределить грибы равномерно, добавить соль, посыпать все сыром. Если есть желание, еще добавить кетчупа.Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Доставать по мере его приготовления. Тесто станет золотого цвета.Приятного аппетита.Обычное тесто подойдет для любой начинки. Это классическая итальянская основа.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пицца по-домашнему получается здорово!
