Несложный рецепт щей с добавлением чернослива домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на три порции5 л. бульона из свинины250 г. кваш. капусты2 зубчика чеснока5 картошиннебольшая морковкабольшая луковица1 ст. л. мукикапустный рассоллавр. лист, мускатный орех, соль, перецштук 10 черносливаПошаговое приготовлениеСварила бульон, из него мясо вынуть и нарезать.Лук(полукольцами) и морковь(соломкой) порезать. Чеснок измельчить.Обжарить мясо мин. 2-3,затем лук и морковь, вместе с мясом. Всыпать муку, перемешать, туда влить рассол с капусты, дать закипеть и протушить мин. 5. Выключить. Дать настояться мин. 5.В бульон положить картофель кубиками, как будет готов выложить капусту и варить 15 мин. Затем добавить зажарку, т. е. мясо с овощами, чеснок, чернослив(половину порезала соломкой, половину положила целый), лавр. лист, соль, перец, мускатный орех. Довести до кипения, варить 5 мин.Подавать со сметаной, свежим хлебушком, посыпать зеленью. Сейчас на обед в самый раз, присоединяйтесь ко мне, пообедаем?
как вкусно! Я полюбила щи с добавлением чернослива с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.