я думаю вам понравится , приготовьте дома удивите родных и друзей с уважением к вам Михаил ВладимировичНепростой рецепт пасты Чернила каракатицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на три порциисливки – 100 млсыр Маскарпоне – 30 гмасло оливковое – 15 млперец болгарский – 30 гсоус соевый – 10 млоливки – 15 шт.кальмар – 100 млтимьян – 3 гвино белое полусухое – 30 млчернила каракатицы – 1макаронные изделия – 80 гкреветки тигровые – 50 гПошаговое приготовлениеДля приготовления соусной заправки кальмар и креветки обработать, обжарить вместе с болгарским перцем, добавить вино, выпарить. Ввести сливки, сыр, соевый соус, оливки, специи.Отварить макаронные изделия до полуготовности (аль денте), соединить с чернилами, дать окрасится, промыть.Макароны соедининть с соусом, перемешать, выложить на блюдо и украсить.