Паста Чернила каракатицы

Национальная кухня:
  1. Vugqoahat

    Vugqoahat Таня Ш

    я думаю вам понравится , приготовьте дома удивите родных и друзей с уважением к вам Михаил Владимирович

    Непростой рецепт пасты Чернила каракатицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.


    Паста Чернила каракатицы
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на три порции

    • сливки – 100 мл
    • сыр Маскарпоне – 30 г
    • масло оливковое – 15 мл
    • перец болгарский – 30 г
    • соус соевый – 10 мл
    • оливки – 15 шт.
    • кальмар – 100 мл
    • тимьян – 3 г
    • вино белое полусухое – 30 мл
    • чернила каракатицы – 1
    • макаронные изделия – 80 г
    • креветки тигровые – 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления соусной заправки кальмар и креветки обработать, обжарить вместе с болгарским перцем, добавить вино, выпарить. Ввести сливки, сыр, соевый соус, оливки, специи.
    2. Отварить макаронные изделия до полуготовности (аль денте), соединить с чернилами, дать окрасится, промыть.
    3. Макароны соедининть с соусом, перемешать, выложить на блюдо и украсить.


     
    М_Балинова нравится это.
  2. e_lyudochka

    e_lyudochka Ермилова Людочка

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    latanyuk82 и iglwzpa нравится это.
  3. Барсукова В

    Барсукова В Барсукова Вика

    Посмотрела на фото пасты чернила каракатицы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    p_toma нравится это.