Простой рецепт щей петровских домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на три порциикапуста квашеная 500 глук репчатый 80 гжир 60 ггрибы сушёные 80 гговядина отварная 80 гтесто дрожжевое 280 гсоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить грибы, бульон слить и процедить.Квашеную капусту порубить и положить в грибной бульон.Тушить 40 минут.Грибы нарезать соломкой и спассеровать вместе с луком.В порционные горшочки положить капусту, залить грибным бульоном, добавить пассерованный лук и грибы и нарезанное соломкой отварное мясо.Закрыть горшочек тестом и томить в духовом шкафу при 150—180 °С до готовности лепешки.
