Простой рецепт персикового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции3 яйца0,5 стакана молока0,5 стакана подсолнечного масла3 персика1 пакетик ванили1,5 стакана сахарного песка2,5 стакана муки1 пакетик разрыхлителяПошаговое приготовлениеПерсики помыть, очистить от кожуры. 2 персика порезать кубиками.Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить молоко, подсолнечное масло и ваниль. Продолжить всё взбивать миксером.В отдельное посуде перемешать муку с рызрыхлителем. Добавить к яичной смеси и продолжить ещё немного мешать миксером.Добавить порезанные персики и перемешать всё потихоньку деревянной ложкой.Вылить смесь в смазанную подсолнечным маслом форму. Оставшийся персик нарезать дольками и украсить сверху кекс.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35 минут. Всё гениальное просто!Мы от сезона клубники перешли к сезону персиков и абрикос. Рецепт, как и все мои рецепты, на претензионность не претендует. Просто к чаю, просто вкусно.
