Несложный рецепт оладий из яблок и овсянки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на шесть порцийЯблоки (крупные) – 5-6 шт.Овсяные хлопья – 3-4 ст. ложкиЯйца – 2-3 шт.Крахмал – 1 ст. ложкаСахар – 1 ст. ложка (можно больше, если яблоки кислые)Ванилин или ванильный сахар – по вкусуКорица – 0,25 ч. ложкиСоль – 0,25 ч. ложкиСода – на кончике ножа(можно заменить соду 1 ч. л. разрыхлителя)Масло растительное – для жарки (30-50 мл)Пошаговое приготовлениеКак приготовить оладьи из овсянки с яблоками: Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на тёрке. Терку используйте с маленькими зубчиками. Чтобы яблоки не темнели, можете сбрызнуть их лимонным соком. Хотя это излишество, так как при жарке они все равно будут золотистого цвета.Добавьте к яблочному пюре овсяные хлопья («Геркулес», «Экстра» или любые другие, ваши любимые хлопья).Добавьте в тесто яйца, крахмал, сахар, ваниль, корицу, соль, соду или разрыхлитель.Все ингредиенты перемешайте и оставьте тесто для набухания овсяных хлопьев, примерно на 30 минут, не менее.Разогрейте 1-2 ст. ложки растительного масла в сковороде, но не слишком сильно, так как оладьи не должны подгореть, а должны хорошо пропечься. Чтобы оладьи не разваливались, набирайте тесто столовой ложкой и делайте оладьи небольшого размера. Жарьте оладьи из овсянки с яблоками на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета, при необходимости добавляйте немного масла в сковороду.Оладьи из овсянки с яблоками готовы. Приятного аппетита!
