лапша из морской капусты

Национальная кухня:
  1. saidmuradova78

    saidmuradova78 Саидмурадова Рита

    Очень простой рецепт лапши из морской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 200 килокалорий.


    лапша из морской капусты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • яхта - 1 шт.
    • якорь - 1 шт.
    • морская капуста (водоросль ламинария) - сколько есть.

    Пошаговое приготовление

    1. Спустите паруса. Бросьте якорь. Поднимите якорь. Длинные зеленые стебли водоросли, которые окажутся на якоре, если вам повезет - это ламинария, или морская капуста. Некоторый опыт помогает правильно выбирать места якорных стоянок, где этой ламинарии много.
    2. Вывалите ком водоросли на палубу, скатите его забортной водой из ведра. Осторожно, не смойте водоросль за борт, может так оказаться, что есть больше нечего.
    3. Бросьте якорь обратно. Вам на нем стоять.
    4. Отмытые водоросли нарежьте кусочками по 10-20 см, из расчета по 250-300 г на члена команды.
    5. Варите нарезанные водоросли 20-30 минут в подсоленной воде. Годится также забортная вода в Балтийском и Азовском море. Вода других морей тоже годится после ее разбавления пресной в пропорции 2-3 части пресной на 1 часть морской воды.
    6. Откиньте водоросли на сетку или паелу. Когда вода стечет, сложите их обратно в кастрюлю, добавьте пряностей, чуть - чуть масла (какое есть), и приправьте всем, что еще осталось на борту. Пойдет банка тушенки, рыбных консервов, остатки майонеза, все что угодно.
    7. Водоросли, которые останутся после обеда, можно поджарить на остатках масла на ужин. Если до ужина вам удастся наловить рыбки, ваше меню пассажиры запомнят надолго.


     
    Oeeahwjow нравится это.
  2. Etiiqgbwx

    Etiiqgbwx Диана Н

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. Очень довольна лапшой из морской капусты! Благодарю за рецепт.
     
    Oatieae нравится это.